大阪の思い出(焼肉編)
焼肉屋でこんな肉食べたのは初めてです(●^ー^●)
宮崎牛を直接仕入れているとのこと
店内は、5席。屋外は1テーブルとホント小さな店舗でしたが、
肉の質はピカイチでした
店の構えは小さいですが、超一流の肉の専門店に
来たようなおいしい肉を食べさせてもらいました。
肉がとろける感じ・・・・・いいですね。。
一般的に良く使われる”焼肉のタレ”を使うのではなく、
そのまま食べたり、塩コショウ、からししょうゆなど
肉の本来持つ味をまったりと味わいました。
もう少し早く知りたかった(T_T)/~
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